Шкаф для вызревания мяса Carboma M700GN-1-G-HHC 9005 (сыр, мясо) в Кемерове

Шкаф для вызревания мяса Carboma M700GN-1-G-HHC 9005 (сыр, мясо) –холодильный шкаф с высоким уровнем контроля показателя влажности. Аппарат рассчитан на вызревание мяса, сыра, а также может задействоваться при приготовлении колбасных изделий. Система принудительного увлажнения позволяет поддерживать в камере уровень влажности до 99%. Модель оснащается программируемым контроллером. Шкаф может быть установлен в любом помещении, поскольку не требует подвода или отвода воды.

Комплект поставки

• Шкаф для вызревания мяса Carboma M700GN-1-G-HHC 9005 (сыр, мясо);
• 4 полки-решетки;
• Ультразвуковой увлажнитель.

Особенности

• В модели действует принудительная система увлажнения и охлаждения;
• Используется холодильный агрегат марки Danfoss;
• Установлена эргономичная рукоятка;
• Фасад шкафа реализован в виде стеклопакета;
• Встроен датчик контроля влажности;
• Предусмотрена система двусторонней подсветки;
• Вмонтирован дверной замок и доводчик для закрывания створки.

Опции

• Дополнительная полка-решётка;
• Комплект для сырного шкафа (4 деревянные полки);
• Комплект для мясного шкафа (подвес, крюк для туши);
• Комплект для колбасного шкафа (подвес, 8 крючков под колбасы);
• Верхняя LED-подсветка (цвет: розовый мясной);
• Гастроёмкости GN 2/1 глубиной 65 мм с направляющими;
• Колёсная опора.