Шкаф интенсивной заморозки ШСМ-725-14
Волжск
- 509 999 ₽
-
Краткие характеристики
Управление
Электронное
Время для замораживания, мин
70
Гастронормированность
да
Двери
Глухая
Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ-725-14 поможет максимально быстро и качественно справиться с большим объемом продуктов на предприятиях общественного питания. Внушительное изделие осуществляет мгновенную заморозку, за счет чего заметно снижается риск потери полезных свойств ингредиентов и готовых блюд.
Комплект поставки:
- Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ-725-14.
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали;
- Температура заморозки продукта в толще -18 °С;
- Интенсивная заморозка 70 минут:
- пельмени - 20 кг;
- горох - 18 кг;
- Умеренная заморзка 240 мин:
- пельмени - 80 кг;
- горох - 70 кг;
- Количество полок в камере - 20;
- Направляющая под противни 600х400;
- Минимальная температура воздуха полезного объема камеры -36 °С;
- Полезный объем 800 л.
На фото для примера представлена аналогичная модель с окрашенным корпусом.
Управление
Электронное
Характеристики
Время для замораживания, мин
70
Гастронормированность
да
Двери
Глухая
Колеса
Нет
Количество камер
1
Количество уровней
20
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Направляющие
под противни
Оттайка
Автоматическая
Охлаждение
Динамическое
Полезный объём, л
800
Производительность цикла заморозки, кг
25
Способ открывания двери
Распашной
Способ установки
Напольный
Температура замораживания продукта до, °C
-18
Температура замораживания продукта от, °C
-18
Тип агрегата
встроенный
Тип противня/гастроёмкости
En 60х40
Хладагент
R404a
Мощность, кВт
3.4
Напряжение, В
380
Габариты и вес
Ширина, мм
1474
Глубина, мм
936
Высота, мм
2120
Производитель
Гарантия, мес
12
Модель
Шсм-725-14
Страна
Россия
Производитель
Intercold
Логистическая информация
Вес в упаковке, кг
300
Похожие товары
Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1
Количество полок: 10
Температура, С max: +90
Количество полок: 10
Направление бизнеса: Пельменная
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 890
320 999 ₽
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1
Количество полок: 20
Температура, С max: +50
Количество полок: 20
Направление бизнеса: Пельменная
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 890
438 999 ₽
Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1
Количество полок: 4
Температура, С max: +90
Количество полок: 4
Направление бизнеса: Пельменная
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 890
218 999 ₽
Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1
Количество полок: 6
Температура, С max: +90
Количество полок: 6
Направление бизнеса: Пельменная
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 890
253 999 ₽
Новосибирск Волжск
Москва Новосибирск Волжск
Москва Новосибирск Волжск
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G 380 В
IP24: +
Вес брутто, кг: 236
Модель: CR10-G (380 V)
356 999 ₽
Москва Волжск
Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-L
Вес брутто, кг: 100
Вес нетто, кг: 85
Длина, мм: 800
Ширина, мм: 800
Модель: CR3-L
149 999 ₽