Шкаф интенсивной заморозки ШСМ-725 К в Кемерове
- 412 999 ₽
-
Краткие характеристики
Охлаждение
динамическое
Температура охлаждения продукта от, °C
50
Температура охлаждения продукта до, °C
3
Полезный объём, л
400
Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ-725 К поможет максимально быстро и качественно справиться с большим объемом продуктов на предприятиях общественного питания. Внушительное изделие осуществляет мгновенную заморозку, за счет чего заметно снижается риск потери полезных свойств ингредиентов и готовых блюд.
Комплект поставки:
- Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ-725 К.
Особенности:
- Корпус оцинкованный окрашенный;
- Температура охлаждения продукта от +50 до +3 °С;
- Время для охлаждения - 90 мин;
- Масса продукта для охлаждения не более 80 кг;
- При замораживании продукта от +90 до -18 °С время заморозки составит 240 минут; масса продукта не более 45 кг;
- При замораживании продукта от +20 до -18 °С время заморозки составит 50-70 минут; масса продукта не более 25 кг;
- Температура заморозки продукта в толще -18 °С;
- Минимальная температура воздуха полезного объема камеры -36 °С;
- Полезный объем 400 л.
Температурный режим
Охлаждение
динамическое
Температура охлаждения продукта от, °C
50
Температура охлаждения продукта до, °C
3
Оттайка
Автоматическая
Внутренние габариты
Полезный объём, л
400
Характеристики
Время для замораживания, мин
70
Время для охлаждения, мин
240
Гастронормированность
да
Двери
Глухая
Колеса
Нет
Количество дверей
1
Количество камер
1
Количество уровней
20
Материал корпуса
Окрашенная сталь
Направляющие
под гастроемкости
Производительность цикла заморозки, кг
45
Производительность цикла охлаждения, кг
80
Расположение агрегата
верхнее
Способ открывания двери
Распашной
Способ установки
Напольный
Температура замораживания продукта до, °C
-18
Температура замораживания продукта от, °C
90
Тип агрегата
встроенный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Хладагент
R404a
Мощность, кВт
3.4
Напряжение, В
380
Габариты и вес
Ширина, мм
735
Глубина, мм
933
Высота, мм
2120
Управление
Электронное
Производитель
Гарантия, мес
12
Модель
Шсм-725 к
Страна
Россия
Производитель
Intercold
Похожие товары
В наличии
Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1
Температура, С min: -18
Температура, С max: +90
Количество полок: 10
Направление бизнеса: Пельменная
Тип гастроемкости: GN 1/1
Хладагент: R-404A
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 890
Высота, мм: 1590
325 999 ₽
В наличии
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1
Температура, С min: -18
Температура, С max: +50
Количество полок: 20
Направление бизнеса: Пельменная
Тип гастроемкости: GN 1/1
Хладагент: R-404A
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 890
Высота, мм: 2200
445 999 ₽
В наличии
Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1
Температура, С min: -25
Температура, С max: +90
Количество полок: 4
Направление бизнеса: Пельменная
Тип гастроемкости: GN 1/1
Хладагент: R-404A
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 890
Высота, мм: 1020
221 999 ₽
В наличии
Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1
Температура, С min: -25
Температура, С max: +90
Количество полок: 6
Направление бизнеса: Пельменная
Тип гастроемкости: GN 1/1
Хладагент: R-404A
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 890
Высота, мм: 1325
257 999 ₽
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G
Охлаждение от … до …: +90…+3°C
IP24: +
Время замораживания: 240 минут
Время охлаждения: 90 минут
Габаритные размеры, мм: 800х860х920
Вес нетто, кг: 115
Вес брутто, кг: 166
Габаритные размеры в упаковке, мм: 920х1000х1150
237 999 ₽
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G
Охлаждение от … до …: +90…+3°C
IP24: +
Время замораживания: 240 минут
Время охлаждения: 90 минут
Габаритные размеры, мм: 800х860х1670
Вес нетто, кг: 191
Вес брутто, кг: 236
Габаритные размеры в упаковке, мм: 920х1000х1860
334 999 ₽
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G 380 В
Охлаждение от … до …: +90…+3°C
IP24: +
Время замораживания: 240 минут
Время охлаждения: 90 минут
Габаритные размеры, мм: 800х860х1670
Вес нетто, кг: 191
Вес брутто, кг: 236
Габаритные размеры в упаковке, мм: 920х1000х1860
334 999 ₽
В наличии
Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-L
Охлаждение от … до …: +90…+3°C
Время замораживания: 240 минут
Время охлаждения: 90 минут
Замораживание от … до …*: +90... - 18°С
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 800х800х790
Длина, мм: 800
Ширина, мм: 800
Вес брутто, кг: 100
Габаритные размеры в упаковке, мм: 920х1000х1020
140 999 ₽