Шкаф интенсивной заморозки ШСМ-725 К в Кемерове

Бренд: Intercold
Код товара: 23745
Доступность: Уточните
Артикул: 23745

  • 412 999 ₽


Краткие характеристики
Охлаждение Динамическое
Температура охлаждения продукта от, °C 50
Температура охлаждения продукта до, °C 3
Ширина, мм 735
Глубина, мм 933
Высота, мм 2120
Все характеристики

Сервисный центр
Поставки с 1993 года!

Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ-725 К поможет максимально быстро и качественно справиться с большим объемом продуктов на предприятиях общественного питания. Внушительное изделие осуществляет мгновенную заморозку, за счет чего заметно снижается риск потери полезных свойств ингредиентов и готовых блюд.

Комплект поставки:

  • Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ-725 К.

Особенности:

  • Корпус оцинкованный окрашенный;
  • Температура охлаждения продукта от +50 до +3 °С;
  • Время для охлаждения - 90 мин;
  • Масса продукта для охлаждения не более 80 кг;
  • При замораживании продукта от +90 до -18 °С время заморозки составит 240 минут; масса продукта не более 45 кг;
  • При замораживании продукта от +20 до -18 °С время заморозки составит 50-70 минут; масса продукта не более 25 кг;
  • Температура заморозки продукта в толще -18 °С;
  • Минимальная температура воздуха полезного объема камеры -36 °С;
  • Полезный объем 400 л.


Температурный режим

Охлаждение Динамическое
Температура охлаждения продукта от, °C 50
Температура охлаждения продукта до, °C 3
Оттайка Автоматическая

Габариты и вес

Ширина, мм 735
Глубина, мм 933
Высота, мм 2120

Внутренние габариты

Полезный объём, л 400

Управление Электронное

Характеристики

Время для замораживания, мин 70
Время для охлаждения, мин 240
Гастронормированность да
Двери Глухая
Колеса Нет
Количество дверей 1
Количество камер 1
Количество уровней 20
Материал корпуса Окрашенная сталь
Направляющие под гастроемкости
Производительность цикла заморозки, кг 45
Производительность цикла охлаждения, кг 80
Расположение агрегата верхнее
Способ открывания двери Распашной
Способ установки Напольный
Температура замораживания продукта до, °C -18
Температура замораживания продукта от, °C 90
Тип агрегата встроенный
Тип противня/гастроёмкости Gn 1/1
Хладагент R404a
Мощность, кВт 3.4
Напряжение, В 380

Производитель

Гарантия, мес 12
Модель Шсм-725 к
Страна Россия
Производитель Intercold
Пройдите авторизацию